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~香港より~

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スタバ

スタバX'mas版
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12月、見てて楽しい季節。
どこもかしこもクリスマス。
完全に商業主義に踊らされてます。(私もその一人ですが(;^^)
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by pumei | 2011-12-17 16:34 | 風景

ポテト・グラタン

生クリームにアンチョビを入れて、モッツアレラチーズをたっぷり!(師匠に教えてもらった通りに。でも、ねぎがどうしてもくるくるに。)
あっつあっつ~!!
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奥はゴボウ・サラダ。
活力鍋使用、0分!!(アサヒ軽金属)
圧力が下がるのに少々時間いただきますが。
ごはんも、オールパンでたきました。(これもアサヒ軽金属)

反省として、、、
活力鍋がシュンシュンいいだしたら、0分!なのに、すぐ火を止めなかった→ゴボウの歯ごたえがなくなってました。

・・・売れゆきよかったから、まあ、いいか。
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by pumei | 2011-12-15 09:39 | Food

L'Occitane

香港も寒くなりました。(12-18度)
L'Occitane(ロクシタン)のシア・バターシリーズ、重宝してます。
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ベビーパウダーっぽい香りが、たまらない!
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by pumei | 2011-12-13 09:31 | item

さんま

ついに、活力鍋(アサヒ軽金属)使いました。!
さんまの煮物。骨までやわらか!
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ご飯は、オールパン(アサヒ軽金属)で炊いてみました。
(炊飯器で炊くよりおいしいことはもちろん、いつもより量が少ないような気がしたのは気のせい?)
トマトは息子がたくさん並べました。
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今夜は、さんまの煮物定食!
師匠、ありがとー!!(ミスド、pastel、活躍してます)
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by pumei | 2011-12-11 10:23 | Food

路上駐車

縦2列に路駐。
これは困るよね~。
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年末でみんな忙しいんだよ!
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by pumei | 2011-12-10 16:40 | 風景

圧力鍋

別名HKの”マーサ・スチュアート”による圧力鍋料理。(ありがとうございました!(^^)
ポテトグラタン、ゴボウサラダ。
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豚肉!やわらかく、おいしくなるよ~。(しょうがとネギを忘れずに)
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さんまの煮物も骨までやわらか!
kidsもパクパクでした!

夏買って以来、ここにあるうちの鍋。
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陽の目をみれるか?!
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by pumei | 2011-12-09 09:09 | Food

Feather Land

白い羽だけで作ってます。(ほんとの羽?)
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ー白くて澄んだ感じー
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by pumei | 2011-12-08 15:59 | Place

TIMES SQUARE

どこも混んでいる、今の時期。
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TIMES SQUARE内の、いくつかのコーヒーショップは、満席。
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買うものは特にないけど、お店を見るのは気分いい♪
香港、景気いいです。
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by pumei | 2011-12-07 10:21 | Place

Bonfire Cafe

12月になって、さらに人が混んでいます。
ちょっと休憩するコーヒー・ショップも席がありません。
少し道を外れたところに、空席を見つけたので入ってみました。
ボードゲームや本、ちょっとしたおもちゃが置いてあり、うちは”Scrabble"(単語を作って競争するゲーム)を見つけてやり始めました。
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下午茶あり。
(Bonfire Cafe G/F Leigyinn Bldg, 60 Leighton Rd, Causeway Bay)
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by pumei | 2011-12-05 09:30 | Place

X'mas gift

娘がお友達の学校のX'mas Fairへ行ってきました。
いろんな楽しいものがあったようです。
私へのお土産はこちら。↓
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いつもアクセサリーを探している私には小さなジュエリー・ボックスをくれました。
ありがとう♡
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by pumei | 2011-12-03 17:51 | item